先日、梅シロップと梅酒を漬けた記事を書きました。 そして、梅干し作りにもチャレンジ！ ジップロックを使って1kgから手軽に梅干しが漬けられるという事を知り、早速チャレンジしてみました。 小さい頃から梅干しが大好きで、何よりも私の祖母が毎年漬けて…